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Creme de chocolate com castanhas-do-pará

Posted: 02 Oct 2012 05:22 AM PDT

Até que se prove o contrário, chocolate é vida.

Essa é uma daquelas receitinhas de urgência, quando bate aquela “vontade de um docinho”, sabe? Serve duas xícaras de café e é tão fácil de fazer que não dá nem tempo de pensar quantas calorias tem.

- 80 g de chocolate amargo
- 4 colheres (sopa) de creme de leite light
- 1 colher (café) de café solúvel dissolvido em 1 colher (sobremesa) de água (opcional)
- 4 castanhas-do-pará picadas grosseiramente

Derreta o chocolate em banho-maria, misture o creme de leite e o café dissolvido. Coloque em xícaras de café e leve para gelar, durante umas 2 horas. Salpique castanhas-do-pará picadas, na hora de servir.

Não, não resista. Faça.

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