cozinha pequena

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30 anos do Shopping Eldorado [e a tentativa de desvendar uma receita secreta]

Posted: 28 Sep 2011 06:19 AM PDT

Vocês que acompanham as nossas vidas pelo blog, já sabem: sou uma pessoa muito caseira. Gosto de ficar em casa (a minha ou a dos amigos) e receber pessoas, deixar o dia correr, sem pressa para sair.

Mas, quando temos filhos pequenos como a minha, é difícil mantê-los dentro de casa, a criançada gosta de passear, ainda mais se você mora como eu: num apê com espaço reduzido para brincar.

Por isso, tento sempre variar o lazer da filhota, e de preferência, procuro conciliar com o meu lazer também – e fazemos sempre programas em que as duas possam ficar felizes e curtir momentos gostosos juntas.

Assim, o "desafio" que recebemos do Shopping Eldorado não poderia ter vindo em melhor hora. O Shopping Eldorado está comemorando 30 anos e lançou o desafio para que nós descobríssemos 30 coisas imperdíveis a se fazer no shopping… e lá fomos eu e filhota viver essa experiência para compartilhar com vocês!

O Shopping Eldorado é muito completo – possui desde hipermercado a um amplo espaço de serviços e oferece lazer bastante variado para a criançada: há uma programação especial no mês que antecede o Dia das Crianças, com apresentações no Teatro das Artes, Cine 4D Kinder Ovo e Playland.

Não dá para deixar de fazer uma visitinha as diversas livrarias disponíveis, que têm amplos acervos de livros infantis… e claro, de gastronomia! Uma paradinha em uma livraria é parte obrigatória dos nossos passeios com os pequenos: afinal, brincando com livros que a gente forma bons leitores!

Aproveitamos para comprar uns presentinhos para dois amiguinhos da filhota, na Loja PBKids, que também tem boas opções para a compra de brinquedos. Outra paradinha imperdível é na Baby Chocolate, uma grife infantil que dá vontade de comer também.

O shopping tem muitas lojas de roupas, sapatos, acessórios – para todos os bolsos e gostos… juro pra vocês que foi difícil resistir! E, claro, as minhas preferidas: lojas de utensílios e serviços para cozinha…

Ah, e os empórios! Há duas lojas que você não pode deixar de conhecer: o Empório Chiapetta e Mr. Beer… se o Leandro tivesse lá, ia se perder no acervo de cervejas!

O Shopping Eldorado é um lugar perfeito também para comprar desde presentes tradicionais – flores e jóias – a presentes bem inusitados! Há uma loja de miniaturas que é um passeio a um "mini-mundo" encantador… miniaturas feitas artesanalmente, em escala, perfeitas! Também há um quiosque com a marca Senna, com réplicas do seu capacete em diversos tamanhos, camisetas, bonés… ótima opção para presentear fãs de esportes e de F1.

Falando em esportes, o Shopping tem várias lojas de produtos esportivos, como Adidas e Centauro… onde não resisti e comprei a primeira bicicleta da filhota pelo Dia das Crianças.

E para mim, a melhor parte do passeio foi parar para almoçar no América, onde é impossível deixar de pedir o famoso "Farofino", um sorvete com uma farofa especialíssima – e com ingredientes super secretos. Além disso, o América é um restaurante "children friendly" e os garçons são muito rápidos: antes do prato chegar, as crianças já recebem um potinho com giz de cera e papel para desenhar e não ficarem aflitas com a espera pela comida. Tem como uma mãe não amar?

Aliás, o shopping tem restaurantes para todos os gostos, além de muitas opções na praça de alimentação.

Para terminar o dia, não pode faltar um bom cafezinho, e o shopping disponibiliza vários cafés, como Starbucks, Casa do Pão de Queijo, Ofner, Café do Ponto. E não deixe também de experimentar um docinho – um pedaço dO Melhor Bolo de Chocolate do Mundo ou um cupcake da Vintage Cupcakes vão fazer você esquecer completamente a dieta!

E dois espaços imperdíveis, sem dúvida, são a Alameda de Serviços, com várias facilidades desde lavanderia até gravações especiais (em canetas, chaveiros etc.) e o Espaço Família, um lugar aconchegante para você cuidar bem do seu bebê.

E como não podia deixar de ser, nosso post tem que ter uma receitinha… comentei com vocês da delícia do sorvete Farofino do América… e embora a receita seja super secreta (eu também guardaria segredo se soubesse), fica aqui nossa tentativa de chegar pertinho dela… caso você não tenha experimentado ainda o sorvete, vale a pena a visita, só para comparar com essa receitinha aqui depois, certo?

"Falso" Farofino (farofa crocante para sorvete)

- 1 xícara de amendoim torrado e descascado sem açúcar
– 1/2 xícara de amendoas sem casca
– 1/2 xícara de açúcar
– 2 colheres (sopa) de ovomaltine

Se você for utilizar o amendoim cru, desses comuns, encontrados facilmente em supermercados, coloque-os por uns 8 a 10 minutos no forno, até que sinta que ele está torrado. Esfregue os grãos com as mãos para retirar a casca. Para retirar as amêndoas da casca, afervente-as por alguns minutos, e basta “espremer” as amêndoas com as mãos e as cascas saem facilmente. Junte o amendoim, o açúcar, as amêndoas e o ovomaltine em um processador e processe até que se forme uma farofa bem fina.