Mundo das Receitas

Almôndega de Feijão

• 2 xícaras (chá) de feijão carioca cozido
• 1 xícara (chá) de arroz cozido
• 2 unidades de ovo
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de salsinha
• Sal a gosto
• 6 colheres (sopa) de farinha de rosca
• 2 xícaras (chá) de óleo de soja

Croquete de Abobrinha

• 500 gr de abobrinha
• 1 unidade de cebola
• 1 dente de alho
• 2 colheres (sopa) de fermento químico em pó
• 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
• 6 colheres (sopa) de aveia
• 1/2 xícara (chá) de leite de soja

Bolo de Banana Vegano

Cookie de Chocolate Vegano

• 4 unidades de banana maduras e amassadas
• 1/4 xícara (chá) de óleo de soja
• 1/4 xícara (chá) de água
• 2/3 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 2 xícaras (chá) de farinha de aveia
• 1/4 xícara (chá) de nozes picadas grosseiramente

• 2 colheres (chá) de sementes de chia
• 1/4 xícara (chá) de leite de soja
• 5 colheres (sopa) de cacau em pó
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1/4 colher (chá) de sal
• 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo